できました! 『春の限定プラン』!2010-05-03 (月)
限定旅館目指して、今日も頑張ります!
前回お話した、春の限定プランなんですが、
発表しま~す!
2つ考えたのですが、今日はまず1つ目です。 『信州産ワインと和洋折衷創作料理を楽しむプラン』(仮) やたらに長げータイトルなんで多分変えます。(K氏ボツをくらいます。 )
信州には日本酒の蔵も沢山ありますが、ワイン蔵もいっぱいあります。(知っている方も多いと思いますが。) そんでもって、 ワインを使ったプランなんですが、数ある信州産ワインの中で3種類セレクトしてグラスワインを3杯コースにつけます。
以前にもワインを使ったプランを考えたのですが、和食料理には基本的にワインは合わないので諦めした。
しかーし! 今回は意気込みが違うぞー! やるぞー!
という事でワインに合う料理を特別に考えました。このプランだけの為に作ります。 料理は基本、私1人で考えて作っていますので、沢山は作れないので、1日に10食の限定にしま~す。
御存知の方もいると思われますが、当館は「じゃらんネット」と「楽天トラベル」にもお部屋を提供させて頂いておりますのでそちらの方でもこのNew planeを販売します。1日に10人限定なんでご希望の方はお早めに予約して下さい。
次回はもう1つ考えた春の限定プランを紹介します。



